teaser-eda

Где и что покушать в Таиланде?

Друзья, приветствую всех в популярном блоге овощеводов http://yavtae.ru Сегодня я расскажу вам о своём гастраномическом опыте в Таиланде, проще говоря, речь пойдёт о жрачке и о том, где и что нужно кушать в Таиланде.

Фрукты

Отправляясь в Тай, все мне бубнили про то, какие здесь охрененные фрукты. Я как Лёня Голубков поверил и в первый же день накаупил себе разных штук. Вот они.

Фрукт

Это какая-то неведанная хрень, вполне съедобная на вкус. Цитрусовый фрукт, по вкусу напоминает грейпфрут, но не горчит.

Вот следующая штука:

Фрукт

Волосатый фрукт. Особенно не запомнился, половина из них засохла в холодильнике. Понятно насколько он вкусный.

А вот самый красивый, но ненужный фрукт в мире! Встречайте!

Хрень

Хрень какая-то. На вкус как огурец, только пресный. Печку им наверно хорошо топить и с балкона кидаться.

А вот местные бананы:

Тайские бананы

Тайские бананы очень маленькие. Не запали.

Короче, вывод такой: все заморские красиво выглядящие фрукты на самом деле не фонтан. Не вкусные. НО! Есть одна поистине чудесная вещь — это манго! Таких вкусных, душистых, сладких и сочных манго я не ел ещё никогда! Это надо обязательно попробовать! Я покупаю манго на развале у местных колхозников. Килограмм ( 3-4 манго) стоят 70-90 бат. Не дёшево, но оно того стоит!

Тайская еда

А теперь расскажу про самое главное — про тайскую поедуху! Я уже почти два месяца не ем ничего другого, чем тайскую еду. Она всегда свежая (если не успела пропасть), вкусная и острая. Главное, что нужно сказать далая заказ: No spicy! Эта фраза ключевая и поможет насладиться тайской кухней.

Супчики

Вкуснейший тайский суп!

Вкуснейший тайский суп!

Ребята, этот суп просто огонь! В прямом и переносном смысле. Я забыл однажды сказать «Но спайси!» и смог съесть всего 3 ложки. Тётка положила мне в суп 2 (два!) перца чили! Я плакал.  Не припомню как он называется, по это мега-суп. Сейчас пишу, а у меня слюна покатилась по губе, упала на живот и засохла там в волосах. Вот такой вот суп! Стоит в районе 80 бат.

А вот ещё:

Суп с зелёным кари

Суп с зелёным кари

Это тоже очень вкусный супчик с зелёным кари. Там плавают какие-то зелёные штучки, похожие на неспелые помидоры. Может это и есть кари, лень посмотреть в википедии. Очень рекомендую этот супчик! Стоит 80-100 бат.

Кстати, я подсмотрел у своих тайских друзей один трюк. Если не хочешь тратить много денег, а покушать хочешь, то бери такой суп и отдельно миску варёного риса. Рис стоит всего 10-15 бат. А потом поливай рис этим супом и радуйся. Дёшево и вкусно. Поплотнее получается.

Идём дальше. Знаменитый Том Ям Талай:

Том Ям Талай

Том Ям Талай

Эх, Том Ям Талаюшка ты мой! Сколько же я тебя уже съел! Без комментариев. Стоит такая порция 130 бат. В тарелке штук 6 больших криветок и кальмар. Иногда куски рыбы.

Переходим к водным процедурам к основным блюдам.

Главные блюда

Их миллиарды. Я остановлюсь на основных, которыми питаюсь. Это, например, жареный рис с мясом, яйцом и травой. Не кошерно, но очень вкусно!

Жареный рис со свининой

Жареный рис со свининой

Вон той половинкой лайма нужно окрапить всё это дело и съесть! Очень вкусно и питательно! Порция стоит 60-80 бат.

А вот новинка: Рыба в кляре с овощами на пару с перцем и красным перцем чили!

Рыба в кляре

Рыба в кляре

На самом деле, я не знаю что такое «в кляре», но звучит вкусно!

Тайская кухня очень разнообразна, есть куча блюд с рыбой и креветками. Я ещё не перепробовал всего, так что у меня кулинарные открытия ещё в планах.

На пляже пробовал вот это:

Тайская еда

Тайская еда

Не дурно выглядит, не так ли?

Где нужно кушать в Таиланде

На этот вопрос даю развёрнутый ответ. В Таиланде кушать можно в:

  1. Ресторанах
  2. Уличных забегаловках
  3. Уличных передвижных кухнях
  4. В столовках при торговых центрах

Рестораны

В ресторанах дорого и не всегда вкусно. Это как попадёшь. В среднем за обед и человека уходит 200-250 бат.

Уличные забегаловки

Я кушаю как раз в них. Это вкусно и недорого. Хотя здесь надо смотреть в оба. Как правило, у таких забегаловок НЕТ водопровода, они располагаются под навесом. Соответственно посуду там моют с тазике холодной водой. Я разок уже травонулся, но всё обошлось. Отделался лёгким испугом (просидел полдня на белом коне). Покушать можно за 100 бат с напитком.

Передвижные уличные забегаловки

С них кашают в основнм сами тайцы. Я не пробовал, т.к. страшно. Там не то что водопровода нет, там и тазика нет. Такая забегаловка состоит из мопеда с прицепом, в котором на солнце лежит мясо и ждёт когда его завтра вечером будут жарить. Эти повозки здесь на каждом шагу и с них идёт бойкая торговля. Иногда подходят голодные туристы. Думаю, за 50 бат там можно покушать от пуза.

Забегаловки при торгушках

Дважды кушал там. Фу! Пластиковая еда с пластиковых тарелок. Не вкусно, хоть и дёшево. Не за тем мы ехали в Тай.

В Тайланде царит (по нашим меркам) страшная антисанитария! Я не знаю как здесь кормят маленьких детей, но это один из факторов, по которым надо хорошо подумать о поедухе, отправляясь в Тай с маленьким ребёнком.

Подытоживая могу сказать следующее: тайская кухня — одна из основных достопримечательностей Таиланда! Я очень люблю её и не перестаю наслаждаться ей каждый день. Может меня когда-то снова потянет на пельмени, но пока я с удовольствием уплетаю местные деликатесы.

Кстати, свежие креветки, это те, которые ещё бегают по прилавку…

Фух, устал строчить статью. Пора пойти скушать сочный манго!

Всем вчерашнего борща! Оставайтесь на связи!

Где и что покушать в Таиланде?: Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *